うなぎの瓢家(ひさごや)
営業時間
11:00~14:30 16:30~20:30
(水曜日定休日)
住所
愛知県長久手市岩作城の内16-1
TEL:0561-62-1217
支払方法
クレジットカード可
創業昭和四十三年の国産うなぎ専門店
長久手市役所すぐのところにある地元では有名な『鰻屋』さんです
お店に近づくにつれ、香ばしいタレと鰻の匂いがし食欲がそそられます
大相撲名古屋場所の時には、よく力士の方が来られており
店内には力士の手形の色紙がたくさん飾られていまます。
テーブル席とお座敷、2階席もあり、
座席数も多いので混雑時も待たずに座席に案内されます
生簀の中の鰻をその場で調理されるので
注文してから料理が出てくるまでは少し時間がかかりますが
新鮮で美味しい鰻を食べることができます。
※焼きは蒸さずにそのまま焼く調理方法です
特上うな重
うな重・もずく・小鉢・肝吸い・香物
炭火で絶妙に焼いた鰻、甘辛いたれが香ばしく少し焦げた皮がカリっと、
中はふわっとジューシーでプリっとした食感
ボリュームがありますが、ペロリと平らげることが出来ます
特上ひつまぶし
特上ひつまぶし・とろろ・お出汁・もずく・小鉢・肝吸い・香物
ひつまぶしの食べ方
①一膳目はうなぎとご飯
②二膳目はうなぎとご飯に薬味
③三善目はうなぎとご飯に薬味にお出汁をかける
※『とろろ』付きなので
④四善目はうなぎとご飯に薬味とろろをかけて頂きました
おいしく頂けたらどんな食べ方でも良いですが(^^)参考までに
メニュー
《うな重》
・特上うな重 ¥3,500
《ひつまぶし》
・特上ひつまぶし ¥3,800
・ひつまぶし ¥3,400
《うなぎ丼》
・特上うなぎ丼 ¥3,200
・上うなぎ丼 ¥2,900
・並うなぎ丼 ¥2,700
・お子様丼 ¥1,700
・特上うなとろ丼 ¥3,400
・上うなとろ丼 ¥3,100
・並うなとろ丼 ¥2,900
《御定食》
・特上長焼定食 ¥3,500
・白焼き定食 ¥3,800
・網焼き牛タン定食¥3,100
などなど
(全税抜き)
今や名古屋名物の定番のひとつとなった「ひつまぶし」
ぜひ、まだ食べられたことがない方は、土産話や思い出にも
良いのではないでしょうか?
おいしさは間違いなしです
最後まで読んでいただきありがとうございます
ジブリパーク案内所